Champagne Secret d'Or Pierre Trichet

€ 38,70
Beschikbaarheid: Op voorraad
Nog 10 beschikbaar
SKU
PT03
Aperitief
Schaaldieren
Desserts

Deze zeldzame en ongewone Champagne is gemaakt zoals Champagne vroeger gemaakt werd. Een bijzondere wijn die onze voorouders bekend zou zijn voorgekomen. Tijdens de tweede gisting in de fles, wordt de druk beperkt tot maximaal 3 bar (ongeveer de helft van een normale champagne). De bubbels zijn dus subtieler en de textuur is romiger.

Verschijning : een mooie lichtgele kleur met gouden flitsen. Delicate mousse en kleine bubbels.

Neus: overwegend wit fruit met appels en peren op de voorgrond.

Smaak : delicaat, zeer fruitig, romig en etherisch. Prachtige lengte met een afdronk die doet denken aan verse druiven. 

Onderscheidend origineel met veel finesse en subtiliteit. Delicaat, met veel charme en persoonlijkheid.

Een Champagne voor liefhebbers!

Foodpairing suggesties: Schaal- en schelpdieren


Exclusief in België te verkrijgen bij Arto Vini!

Prijzen & onderscheidingen

Gault & Millau 2017: 15,5/20
Guide Hachette des Vins 2016: 2 sterren
Decanter 2016: Brons

Meer informatie
Land van herkomst Frankrijk
regio Champagne
Inhoud 0,75l
Druiven Chardonnay
Alcoholpercentage 12%
serveertemperatuur 9°-10°C
Aan te raden bij Aperitief, Schaaldieren, Desserts
Afsluiting Kurk

No Related Posts

Products from the same brand

Loading ...
Load More ...