El Picoteo Blanco

DOMEIN

Bodegas Piqueras in Almansa in de Spaanse regio Castilla-La-Mancha is een echt familiebedrijf. De bodega werd in 1915 opgericht door de familie Piqueras en wordt nu geleid door oenoloog Juan Pablo Bonete Piqueras en zijn broer Angel. Zij bouwden een nieuwe wijnkelder, stapten over op biologische

druiventeelt en introduceerden heel wat moderne technieken. Almansa ligt aan de oostrand van Castilla-La Mancha, een onherbergzame hoogvlakte in het hart van Spanje, op zo’n 100 kilometer van de Middellandse Zee.

OMSCHRIJVING

Frisse geelgroene kleur. Intense aroma’s van citrus, limoen en tropische vruchten. Indrukwekkende afdronk.

Lekker bij gegrilde zalm, kip-en rijstgerechten maar ook een aanrader bij zomerse salades.

Druiven

50% Verdejo

50% Sauvignon